青岛啤酒博物馆，将斑驳的红砖车间转化为沉浸式体验空间。博物馆内保留有早期啤酒酿造设备，从1896年西门子电机，1903年糖化锅，到古老的发酵池、橡木发酵桶、煮沸锅等珍贵设备。游客穿行于百年记忆长廊，观赏到约30000件文物，又能透过玻璃幕墙俯瞰“灯塔工厂”智能化生产线，在传统木桶发酵池与全自动灌装设备变化。VR酿造实验室让人化身酿酒师调配麦芽比例，酒花识别系统解码啤酒风味的科学奥秘等。
百年历史与新潮科技碰撞出更沉浸体验，《觉醒的酿造师》里上演民国谍战大片，《金色奇妙夜》开启夜游博物馆新玩法，《酒神的奇幻漂流》光影剧场里定格醉美瞬间。还有品尝到新鲜的青岛啤酒，啤酒酵母面包，啤酒+茶新式茶饮，啤酒冰激凌带来独特的冰爽酒香。
青岛啤酒博物馆导览
青岛啤酒博物馆展出面积约6000多平方米，共分为三个展区；
文化历史探秘（A区）
通过图文资料、全息影像、互动视频，展示青岛啤酒的起源、发展及与城市文化的关联等。
品味百年酒香（B区）
参观老糖化车间、发酵池等实物生产线，了解百年前酿酒工序等。
畅享欢聚时刻（C区）
全息投影、动感单车、醉酒小屋、AR互动等项目，增强沉浸式体验等。
接待中心
购买门票，预约讲解、贴心服务
1903麦香Café
感受麦香微醺的啤酒咖啡创意空间
百年历史文化
了解青岛市与青岛啤酒的百年传奇
1903年糖化车间
开启探秘青岛啤酒酿造工艺的第一步
原料厅
品尝回味具有独特香气的啤酒大麦芽
VIP1903时光坊
尊享啤酒文化和料理的艺术空间
啤酒花园
赏“啤酒花”，猜“天上来酒”的玄机
传统发酵车间
来自酿酒师奥古特先生穿越百年的问候
后发酵车间
约六吨百年橡木桶，一天喝一瓶，大约可供使用30年
世界啤酒博览
汇集了多国的精选啤酒
原浆酒吧
凭门票在吧台免费领取原浆一杯，啤酒豆一包
个性酒定制
为您定制一瓶精美的青岛啤酒
传统过滤
了解古老的棉饼式过滤设备
现代过滤车间
亲临约120吨小时的硅藻土过滤生产线
百年包装厅
领略从1903年至今的青岛啤酒产品包装
现代化包装车间
亲临青岛啤酒现代化包装生产线
1903剧场
进入青岛啤酒未来之城的神奇探秘之旅
醉酒小屋
体验酒不醉人人自醉的奥秘
二楼文创体验店
多样的啤酒文化创意衍生品
一楼文创体验店
带一份美好之旅的创意礼品回家
1903音乐餐吧
凭票吧台免费领取纯生啤酒一杯，享用德国风味餐点、啤酒料理及特色小吃等。
青岛国际啤酒节期间（7月-8月）活动更丰富，但人流量较大。
开放时间安排如下:
1月1日至4月30日、11月1日至12月31日
08:30-17:30(16:30停止入场)
5月1日至6月30日、9月1日至10月31日
08:00-18:30(17:30停止入场)
7月1日至8月31日
07:30-19:30(18:30停止入场)
交通路线
地铁1号线、2号线台东站A口，沿台东一路向西约80米，沿威海路-登州路向南约550米。
地铁1号线广饶路站C口，沿延安路向东约200米，沿通山路向北约300米，沿登州路向东约150米。
地铁2号线利津路站C口，沿宁海路向南约400米，沿登州路向西约300米。
公交车
205路、217路、221路、464路青岛啤酒博物馆站。
15路、302路、306路、464路延安一路延安路站，沿延安一路向北约280米。
1路、4路、25路、205路、212路、217路、221路、225路、307路、308路、367路、464路延安路延安一路站，沿延安路向东约80米，沿延安一路向北约280米。
