阿咪东索景区,俗称牛心山,海拔高度在2800-3500米之间。阿咪东索为藏语,意为千兵哨卡,蒙古语称之为“乃曼额尔德尼”,意为八宝山。
景区主要由高原牧场、草原花海体验基地、林海露营体验基地、盆景湾、万佛崖、经幡祈愿台等观景点组成,可开展写生、徒步、露营、探险、动植物观赏、生态科普等活动,是原生态高原河谷体验胜地。景区内景色宜人、气候凉爽,流水潺潺、云蒸雾蔚,苍松翠柏、绿野如荫,野生动植物众多,原始生态保存完整,而峰顶的积雪是终年不化的,是一处天然的原生态旅游福地。
一山尽览四季美景
冬季,景区的山体底部是白雪皑皑的景象;
春季,麦浪翻滚,油菜花香,一派高原河谷的农家景象;
夏季,绿草如茵,是优良的牧场,自古就有“祁连山下好牧场”之美称;
秋季,中部或稍向上的广阔区域灌木丛生,俨然一派林海风光。
冬季严寒而漫长,夏季凉爽而短促。
祁连地处高原,也是畜牧业大县,藏系羊肉质鲜美而闻名。将羊肉切成小片,串穿于铁扦上,放特制的长方形烤炉焙烤,祁连的烤羊肉乃一绝。手抓羊肉是青海高原牧民对羊肉的一种独特吃法。因吃时一手持刀切割,一手抓肉入口而得名。一盘羊肉,肉赤膘白,肥而不膻,色泽诱人,用刀割吃,虽然吃得嘴油手滑,但仔细品味,爽而不腻,油润肉酥,质嫩滑软,滋味不凡。青海各族人民用手抓羊肉作为敬客的上好食品。