北京乾鼎老酒博物馆总面积为2000平方米，博物馆楼高二层，装饰低调，馆内丰富的收藏和陈列展现了中华民族祖先五千年悠久的文明酒历史。这是中国第一家综合性老酒博物馆，也是基于中华上下五千年历史全国各地展览性博物馆。馆内老酒分产地陈设，每个品种内又依时间顺序排列，地理和历史上的风格演变并收眼底。馆内现共有藏酒1300多个品种，从康熙、道光、光绪年间到民国时期的老酒，全部原封原蜡保存，再从新中国成立初期到上世纪90年代，酒厂已经不在、存世数量极少的珍品多达290种。馆内文物收藏极为丰富，陈列展出十分精彩，研究宣传力量也相当雄厚，是进行爱国主义教育的重要课堂。
北京乾鼎老酒博物馆的来历，是一个关于父子俩痴迷老酒收藏的故事。
馆长罗强自幼看着父亲品酒成痴，藏酒成习，用微薄的工资收集了上百种酒。因此耳濡目染，也对老酒产生了难以言喻的深情。他便从上世纪90年代起开始走访各地，挖掘老酒品种，搜罗各种藏品，有的交换得来，有的不惜高价买回。当个人收藏发展到一定规模时，他便和父亲一起为这些饱含岁月滋味的老酒建了这座博物馆。
这个博物馆凝结了馆长罗强和其父两代人的心血。罗馆长自幼看着父亲品酒成痴，藏酒成习，用微薄的工资收集了上百种酒。因此耳濡目染，也对老酒产生了难以言喻的深情。他便从上世纪90年代起开始走访各地，挖掘老酒品种，搜罗各种藏品，有的交换得来，有的不惜高价买回。当个人收藏发展到一定规模时，他便和父亲一起为这些饱含岁月滋味的老酒建了这座博物馆。
这个博物馆的外观看起来很低调，但里面却收藏了很多具有收藏价值的老酒。其中绝大多数包装完好，没有开封。在这里，你可以看到很多老酒的包装，以及一些已经不存在的酒厂生产的酒。博物馆中还有一些珍品，包括一些存世数量极少的酒，这些酒大多数都没有包装，但都是稀有珍品。
这个博物馆不仅是一个展示老酒收藏的地方，也是一个让人们了解老酒文化和历史的地方。在这里，你可以看到很多有关老酒的书籍、文章和研究成果。同时，你也可以品尝到一些老酒，感受老酒的味道和历史。
